
企業產品成本是指企業為了生產產品而發生的各種耗費,可以指一定時期為生產一定數量產品而發生的成本總額,也可以指一定時期生產產品單位成本。產品成本有狹義和廣義之分,狹義的產品成本是企業在生產單位(車間、分廠)內為生產和管理而支出的各種耗費,主要有原材料、燃料和動力,生產工人工資和各項制造費用。廣義的產品成本除了生產發生的各項費用,還包括管理和銷售費用等。本文所關注的是廣義的產品成本概念。近年來,隨著生產資料價格的不斷上漲,企業生產成本也顯著增加,不少中小企業由于管理者成本意識薄弱,管理效率低下,造成企業成本管理失控,經營風險急劇加大。針對中小企業產品成本控制問題,我們專門成立了課題組,進行專題研究。研究涉及軸承、建材、化工等行業,樣本企業都屬于中小型工業企業,大部分企業生產單一產品,生產經營過程中產生的各項成本費用都歸集至這一產品,沒有制造費用、輔助生產成本分攤等過程。
一、中小企業產品成本管理中存在的問題
(一)成本管理意識淡薄,未能做到全員參與中小企業管理者普遍關注技術改造、新產品研發、業務量和市場的開發、融資等問題,較少關注內部非增值工序的識別、生產效率的提高、工藝效率的改善以及企業成本系統的改善。管理人員明顯對成本管理重視不夠,沒有專門的管理團隊,基本上都由財務人員處理,其他如采購、生產、銷售等部門參加比較少,不是全員參與成本控制管理模式。
(二)普遍關注外部環境,內部成本控制乏力調查中,中小企業普遍強調近幾年經濟形勢、政府行為等外部因素對成本的影響,例如生產資料等材料價格的上升、通貨膨脹引起的人力成本增加、運輸成本變動等,較少提及在當前經濟大環境下,如何從內部挖掘潛力降低成本,例如改進工藝、提高生產效率、管控物流成本、改善流程(非增值工序)、降低能源消耗等,足見當前內部成本控制乏力。提前預測外部環境,未雨綢繆當然相當重要,但外部環境總是不以我們意志為轉移的,而在同等惡劣環境中,只有提升自身內功才是根本。同時,很多企業對國內外競爭對手的信息根本不清楚,尤其是對直接競爭對手的信息。只有了解市場的配置成本,使自己做到低于市場配置的成本,才有可能在競爭中勝出。
(三)核算模式陳舊,未能實現有效管控大多數中小企業還處于成本核算階段,未進入到成本控制階段。財務人員僅僅是提供一些簡單的事后核算資料,并未參與到成本管理的全過程中去。根據實際成本,難以明確分析出各生產要素對成本的影響金額、影響比例,無法對企業生產運營指定明確改善方向及采取相應行動計劃。比如有的企業生產設備和工藝技術陳舊落后,原材料質量不好,運輸管理不善,生產過程中出現大量次品、廢品,造成的損失非常之大。傳統成本核算模式也能反映這些問題,但是產品成本控制是關鍵,而實行產品成本控制,就要求建立相應的控制標準和制度,如材料消耗定額和領發制度、工時定額、費用定額等,并加強各項管理工作,以保證成本控制的有效進行。而這些成本控制的手段是需要不斷創新、持續改進的。
(四)成本控制無基礎,離精細科學尚有距離多數企業沒有建立預算體系和標準成本制度,如果要進行成本控制,沒有預測、計劃基礎,難以找出具體生產要素對成本的影響,發現不了管理的深層次問題。為使企業產品在市場上具有強大競爭力,成本管理就不能僅局限于產品的生產(制造)過程,而是應將視野延伸到產品的市場需要分析、相關技術發展態勢分析,以及產品設計,向后延伸的客戶的使用、維修和處置。不少企業普遍使用簡易ERP系統,更多集中于財務核算,未能將成本實現的整個過程納入該系統,因而要全面管理成本,也存在一定難度。
(五)人才短缺,潛在成本較高中小企業人力資源普遍缺乏。在不少企業中,產品成本控制僅集中在數名財務管理人員身上,但他們普遍缺乏技術、質量、生產等相關知識。因此特別需要熟悉成本管理、技術、質量及生產等知識的復合型人才。企業要通過培養復合型人才,使得人工成本達到相對的最低。同時,不少小企業未考慮到大量工人的福利和社保,因而使得人工成本相對較低,而這是有較大潛在風險的。再比如安全生產、環保等潛在成本,好多企業也未予以考慮。正因為現有的潛在成本未計入,似乎企業產品的成本并不高,但如果以后長期累計下去,未來的潛在成本一定是很驚人的。
二、企業產品成本控制的對策
(一)企業全員參與,共創成本管理文化企業領導作為成本管理領路人、成本文化建設的推動者,要以戰略眼光審視企業成本管理。企業要建立一支多功能的成本管理團隊,由領導牽頭,各功能單元(如財務、技術、生產、采購、質量等)共同參與。企業成本經理要不定時發出預警,只要發現成本超標,就要反饋給各功能成本管理團隊,讓大家及時解決。每月要召開成本分析會,對于嚴格執行預算并達標的功能單元的做法進行推廣;對于超標的功能單元要發出警報,并要求其提出整改方案。企業要在全員范圍內開展成本文化建設,營造良好的成本管控氛圍。一是由成本經理組織各功能經理、車間主管、班長等成員開展企業產品成本構成、成本管理等知識培訓,由點到線,由線到面,讓全員了解公司產品的成本構成及管理的方向。二是將與員工直接相關的成本在現場進行展示,例如生產中使用的耗材的價格、產品報廢率、人工效率等,并開展全員成本節約大比拼活動。三是在全公司開展流程再造項目(即識別增值與非增值流程),移去流程中非增值部分。
(二)關注市場,取長補短在當前國內外經濟形勢復雜多變的情況下,企業管理者要關心與企業相關的外部信息,例如市場變化、原材料變化、國家產業政策變化等,要通盤做好整體成品成本分析。在產品生產前,就根據市場需要進行產品設計;在產品推向市場后,必須考慮到向后延伸的客戶的使用、維修和處置成本,要按照成本全過程管理的要求,形成有競爭力的市場產品。對外,企業要關注競爭對手的情況,包括競爭對手的生產規模、設備工藝、市場份額及對本公司市場的影響等,尤其要關注競爭對手的先進管理方法、競爭優勢、成本構成、利潤水平、主攻市場及行業等。企業可以通過合法途徑獲得相關資料,仔細分析,找出差距,做到取長補短,不斷提升競爭力。對內,企業的關注點應是如何挖掘內部潛力,降低生產成本。
(三)創新成本控制辦法,實現有效管控自主創新、培養核心競爭力是企業的長遠戰略,中小企業要重視技改投入,促進產品升級換代??茖W技術的迅速發展,使得我們有了成本控制的新辦法。通過新技術,企業能隨時形成成本控制標準,如材料消耗定額、工時定額、費用定額等,為成本管理部門提供管理依據。同時,企業要不斷創新成本管理方法。通過各種渠道提高員工主動參與降低成本活動的熱情,在公司范圍內開展合理化建議活動、QCC(品管圈)活動、卓越績效活動等。企業可將成本改善與績效考核相結合,讓員工與公司一起分享成本改善成果。
(四)做好成本基礎工作,奠定成本控制基石企業要建立全面的成本預算管理,為銷售、利潤、現金流、投資、成本等方面設立目標指標,平時就要有扎實的基礎工作,這樣企業各功能單元就能制定詳細的行動計劃,集中全力實現預算目標。企業要以全面預算為基礎,建立標準成本,為成本控制設立標尺。標準成本要涵蓋所有成本項目即廣義成本,包括直接材料、直接人工、制造費用、管理費用、營業費用等。
(五)培養加快復合型人才,三體聯動方能長足成長基于當前我國大專院校的培養機制,學生在選取專業的同時可考慮今后的職業規劃,學習一些與未來職業相關的專業知識。同時廣大企業在培養成本管理專業人員時,不僅要讓他們學習實踐成本管理崗位應具備的各項技能和知識,還需要讓他們更多深入生產、技術、質量、計劃等領域實踐和學習,讓其全方面掌握工廠運營情況,為全面推動成本管理打下堅實基礎。政府、行業協會和企業要緊密配合、相互支持,從而促進企業合理控制成本、持續健康發展。政府要創造良好的發展環境,制定相關法規并監督企業嚴格執行,讓所有企業在平等基礎上競爭,促進企業發展壯大;行業協會要做好行業信息收集分析,將相關信息分享企業,讓企業了解自身與競爭對手、行業標桿及國際化大公司的差距,鞭策企業不斷努力發展;在政府、行業協會支持下,企業要充分利用各種資源,改善管理,降低成本,提升創新力,樹民族品牌。作者江小華 單位常山皮爾軸承有限公司