
導讀:酒店業發展到今天,競爭白熱化,復雜程度空前。收益管理對行業的貢獻顯而易見,大多數酒店管理者把收益管理列為酒店管理必不可少的一環。因此有必要對整合戰略戰術以及爭取主動權的核心競爭力進行研究。
一個公司的文化、部門結構、科技水平和員工素質都影響著收益管理主動權的發揮。為了保證取得勝利,最好能夠使有些核心的收益管理要素成為企業文化的一部分。比如:
一個組織內的收益管理專家必須是精于制定戰略戰術,懂得前沿技術,對商業活動流程和客戶行為習慣熟捻于心,與同事相處融洽,能夠決定前進方向并且感染他人一起前進。
對最新技術手段的合理運用可以幫助收益管理者處理海量信息,把收益管理帶上一個新的高度。
制定目標和了解正確衡量酒店績效表現狀況的數據分析緯度對于挖掘潛在盈利能力來說至關重要。
下面是7條制勝核心競爭力。
一、企業文化
公司整體對收益管理的重視和認知十分重要。這需要自上而下的支持。如果酒店的總經理或者公司的首席執行官不去理解和支持,收益管理很難貫徹到底。同樣的,酒店管理層和資深員工如果不能提供適當的幫助,其他員工往往不能明白收益管理的重要性,使得很多好的計劃不能落實。
二、部門結構
酒店在決策過程中往往會聽到很多對收益管理戰略的質疑,這時就需要收益總監有足夠的權威和決策權,否則很難掃除大家的疑議推行明智的銷售計劃,最終又退回到攬越多生意越好的階段,而事實上,從總體計算每間可售房收入的角度看,有些生意會有損酒店的利益最大化。
三、需求預測
對未來的每日需求量進行預測是收益最大化的必經之路,也是所有戰略決策的出發點。需求預測進行之前要對酒店的需求量有合理的預期,還要對過去團隊房和散客房的情況做到心中有數。一旦收益管理專家把這些因素整合起來,未來的定價策略也就基本成型。歷史信息的整理和更新最好有規律地進行,這樣才能保證及時抓住獲得最大收益的機會。
四、定價策略
收益管理計劃按照慣例會包括定價策略。收益管理團隊需要綜合考慮酒店產品、服務水平、競爭對手、市場需求、顧客構成等因素。在定價上先行一步可以更好地迎擊反對意見。
五、必備素質
一名好的收益管理人員所擁有的品質是極為珍貴的,他需要能夠顧全大局,高瞻遠矚又腳踏實地,經商的頭腦,全面提升團隊成員的整體素質,能夠說服關鍵職業經理人,善于鼓舞他人,提供專業分析,做出漂亮的決策……
在考慮這個職位的候選人時,切忌只是考核他們使用酒店管理系統、客戶管理系統和在線預訂系統的熟練程度,這些系統如何操作是大多數人能夠學會的。而全局觀念、戰略頭腦、較強的溝通能力是更為難得的,值得重視。
六、渠道管理
實現渠道管理、決定合作伙伴是門大學問。太多的分銷渠道擺在面前,收益管理人員必須冷靜制定管理策略,列出各渠道的表單,評估合作潛力,合理管理渠道。
七、目標合議
酒店管理者最常犯的錯誤就是給各部門制定不同的目標。實際上只有每一個員工都朝同一個目標努力,公司的目標才能實現。也就是說不能團隊房銷售部門一個指標,散客房銷售團隊另一個指標,只有收益總監盯著總體每間可售房收入。而應該讓大家都以每間可售房收入最為共同的目標。